Chihot.Life

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今日は28才の誕生日。
前から行きたかったバーにtaroと行って来ました。
平日ということもあってバーは貸切状態~

マスターに誕生日をイメージしたカクテルを頼むと、生のイチゴを搾った
真っ赤なカクテルが・・・!
カシスとライムに甘いイチゴがミックスされ、最高に美味しいでした。

友達や会社の方から届くオメデトウメールやプレゼントもとても嬉しく、
幸せな気持ちになりました。
I’mHAPPY~!!

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1月24日にリリースされたミスチルのフェイク。
ミスチルファンの友達分も合わせて3枚予約していました。
前回発売された「しるし」とは正反対のアップテンポな曲です。
今日は鍋で余った白菜を使ってキャベツロール、こと白菜ロールを作りました。
白菜の中には、前に作って凍らせておいたハンバーグのタネをレンジでチン~
白菜もラップに包みレンジでチンすると芯まで柔らかくなって簡単に巻けます。
味付けはマギーブイヨンと塩コショウで。
マギーブイヨンはコンソメより味に深みが出るのでオススメ!

残った白菜は油揚げと炒めて副菜に。
味付けは酒+みりん+砂糖、最後にしょうゆを回し入れて完了。
あとは千切り大根に海苔と塩をふり掛けたサラダを添えて今夜の食事となりました。


友達と宮崎方面に買い物へ。
そこはよく行くお店で、安くて可愛い洋服が手に入るんです。
お昼は美味しいと評判のランチバイキングを食べに♪
種類も豊富でどれも美味しい~!!
また行きたいと思わずにはいられませんでした。

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今日は父の誕生日。
一緒に祝うことは出来なかったけど、大好きなつけあげとお花をプレゼント!
いつまでも元気でいて欲しいです。

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